طرز تهیه بورک گوشت و قارچ
هر چقدر هم عاشق برنج و خورشهای مختلف باشیم، ممکن است گاهی خسته شویم و هوس غذاهای به اصطلاح خودمان "نانی" را بکنیم.
این بار قصد داریم طرز تهیه بورک گوشت و قارچ را به شما آموزش دهیم که به عنوان یک فینگرفود یا پیش غذا و حتی غذای کامل در سایزها و طعم های مختلف تهیه می شود.
مواد لازم برای تهیه بورک ...
طرز تهیه آش ماشاب
این آش خوشمزه را خصوصاً در فصل پاییز از دست ندهید.
در این مطلب می خواهیم طرز تهیه آش ماشاب که غذای محلی شهر قم است را خدمتتان آموزش دهیم، غذایی که با گوشت و ماش تهیه می شود.
مواد لازم برای آش ماشاب :
گوشت گوسفند پخته و ریش شده
200 گرم
ماش
یک و نیم پیمانه
لوبیا چشم بلبلی
نصف پیمانه
برنج
نصف ...
طرز تهیه آفوگاتو (دسر ایتالیایی)
آفوگاتو در زبان ایتالیایی به معنی «غرق شده» است و به یک نوع دسر ایتالیایی با پایه قهوه گفته میشود که از یک یا دو اسکوپ بستنی وانیلی یا جلاتو و یک شات قهوه اسپرسوی داغ تشکیل میشود. منشا آفوگاتو به شهر میلان برمی گردد.
هرچند ایتالیایی ها آفوگاتو را در دسته بندی دسرها قرار ...
طرز تهیه ارمنی پلو با مرغ
امروز قصد داریم شما را با شیوه تهیه ارمنی پلو با مرغ آشنا کنیم. این غذا علاوه بر طعم خاص و دلنشینی که دارد جلوه زیبایی هم به سفره شما خواهد داد.
با توجه به اینکه شما برای تهیه مواد اولیه این غذا به زمانی حدود 30 دقیقه و برای پخت آن به حدود یک ساعت و 30 دقیقه زمان نیاز دارید می توانید در فرصتی مناسب این ...
طرز تهیه دسر کرم موکا موز
مواد لازم برای کرم موکا موز :
شیر
۲ پیمانه
پودر قند
۹ قاشق غذاخوری
پودر کاکائو
۲ قاشق غذاخوری
نسکافه
۱ قاشق غذاخوری
خامه صبحانه
۲۰۰ گرم
موز خردشده
۳ عدد
پودر ژلاتین
۲/۵ قاشق غذاخوری
دنت شکلاتی
۱ عدد به دلخواه
طرز تهیه کرم موکا موز :
پودر ژلاتین + ...
طرز تهیه کاپ سیب زمینی پنیری
اگر پوره سیب زمینی دوست ندارید می توانید به روش های مختلفی آن ها را به قدری خوشمزه کنید که از طعم دلچسب آن هیچ وقت سیر نشوید. البته غذاهایی که با پوره سیب زمینی درست می شوند بهتر است داغ سرو شوند.
یکی از غذاهایی که می توانید با پوره سیب زمینی درست کنید کاپ سیب زمینی پنیری است که در ادامه دستور ...
طرز تهیه دلمه به
به سرشار از ویتامین های آ. و ب، و املاح آهکی و تانن است و دارای پروتید، گلوسید، لیپید و آب است. صد گرم آن تولید ۱۱۲ کالری انرژی می کند و مقوی قلب، معده و اعصاب است در این مطلب می خواهیم به شما دستور تهیه دلمه به را آموزش بدهیم.
مواد لازم دلمه به :طرز
گوشت چرخ کرده
۲۵۰ گرم
به
۳ عدد
برنج
۳ ...
طرز تهیه مرغ آناناسی
مواد لازم برای مرغ آناناسی برای 4-6 نفر :
شکر قهوه ای
یک چهارم پیمانه
آب آناناس
یک پیمانه
آب مرغ
یک دوم پیمانه
سس سویا
3 قاشق سوپخوری
سیر له کرده
1 حبه
کره
50 گرم
سینه مرغ خردکرده
600 گرم
کمپوت آناناس
500 گرم
نشاسته ذرت
2 قاشق سوپخوری
جعفری خرد کره
2 قاشق سوپخوری
طرز ...
طرز تهیه سوپ دال عدس
مواد لازم برای سوپ دال عدس :
روغن زيتون
سه قاشق غذاخوری
پياز خرد شده
يک عدد
كرفس خرد شده
دو شاخه
هويج ورقه شده
دو عدد
سير خرد شده
هشت حبه
سيب زمينی خرد شده
یک عدد
دال عدس
يک پيمانه
آب مرغ
چهار پيمانه
برگ بو
دو عدد
ليموترش
دو عدد
پودر زيره
نصف قاشق چايخوری
پودر ...
طرز تهیه پیاز ترشی
مواد لازم پیاز ترشی
پیاز پوست کنده 2 کیلو گرمنعناع 1 کیلو گرمسیر 500 گرمسرکه به مقدار لازم
طرز تهیه پیاز ترشی
نعناع را پاک کرده (می توان به جای نعناع تازه از 2 الی 3 قاشق غذاخوری نعناع خشک و نرم استفاده نمود.)و تمیز می شوییم. سپس آن را می گذاریم تا کمی خشک گردد.پوست سیرها را می ...
طرز پخت شامی تن ماهی
ماهی ها کلا جزء غذاهای پر خاصیت به حساب می آیند، در این مطلب می خواهیم به شما دستور تهیه یه شامی متفاوت و جدید را با تن ماهی یاد بدهیم.
اگر دوستدار تن ماهی هستید این دستور تهیه رو به هیچ عنوان از دست ندید.
مواد لازم برای شامی تن ماهی :
سیب زمینی متوسط
2 ...
طرز تهیه آش اسفناج با گوشت قلقلی
آش یکی از پرطرفدارترین غذاهای ایرانی است. بنابراین هر چه انواع مختلف آن را یاد بگیریم، باز هم کم است. با طرز تهیه آش اسفناج با گوشت قلقلی با ما همراه باشید.
مواد لازم برای تهیه آش اسفناج با گوشت قلقلی :
گوشت چرخ کرده
۲۰۰ گرم
پیاز
۱ ...
طرز تهیه آش زرشک
مواد لازم برای آش زرشک :
برنج
2 لیوان
سبزی آش خرد شده
700 گرم
فلفل تند خرد شده
چند عدد
لپه
دوسوم لیوان
آب زرشک
2 لیوان
نمک و زردچوبه
به میزان لازم
پیاز داغ
3 قاشق غذاخوری
نعنا داغ
به میزان لازم
گلپر
به میزان لازم
طرز تهیه آش زرشک ...